Miso Soup merupakan makanan kegemaran saya apabila mengunjunginya ke Sushi King. Saya pasti akan memilihnya untuk dimakan bersama dengan set nasi dan telur kukus. Apabila difikirkan semula adakah ia berbaloi dengan jumlah portion yang sikit, memadai dengan harga yang dibayar? Oleh itu, saya mengambil inisiatif untuk masak sendiri hidangan kegemaran tersebut dengan meng'google' & menge'youtube' cara penyediaan dan buatan dari para chef yang meng'upload'nya di laman sesawang. Walaupun terdapat serbuk segera untuk menyediakan Miso Soup, saya lebih sanggup memilih untuk masak sendiri dengan bahan asasnya demi mengelak dari pengambilan MSG yang tinggi kandungannya di dalam serbuk tersebut. Untuk menyediakan Miso Soup semestinya saya merujuk daripada pakar masak yang sudi berkongsi melalui You Tube seperti ini: Dalam You Tube, terdapat ramai chef yang mendemonstrasikan cara memasak Miso Soup. Tapi saya sangat berkenan menonton cara masakan yang ditunjukkan